A dieta aún para eliminar los excesos navideños? que faena verdad. Para quienes como yo, gourmand carente del don de la mesura, lo de comer sin engordar se convierte…
Ensalada Caprese con Mermelada de Tomate Picante y Semillas de Girasol.Manhattan Sky Line.
Decidimos hacer caso a mi querida Patricia Jara y alquilamos un apartamento en New Jersey a 5 minutos de la gran Manzana para disfrutar de la semana que pondría…
Cocaracolas con Pimientos Dulces y Guindilla rellenas de Mousse deMorrones y Morcilla Canalla.
Se ha celebrado en Madrid, durante estos días, la Semana de la Fruta y la Verdura en la dieta Mediterránea. Acontecimiento que viene de perlas para enmarcar mi receta y…
Ya es otoño de manera oficial aunque sólo en el calendario, porque las altas temperaturas de las que seguimos disfrutando en Motril nos impiden guardar las chanclas y…
Creí que era fin de mes!!!!!. Y es que ha sido tal el cúmulo de tensión y emociones durante la última semana, que ya no sé ni en qué…
Con frecuencia, especialmente en esta época del año, preparo ensaladas de cous-cous como entrante o para acompañar alguna carne o pescado, pero nunca lo había elaborado al estilo libanés,…
Tropical Roll de Aguacate y Quisquilla. #Gastroalmuñecar2014 y #festivalronmontero.
La Costa tropical se ha convertido en una explosión de fiesta durante este fin de semana. De un lado, los sexitanos, celebran su XVI Feria Gastronómica; la más…