Sorteo de Navidad

Ya está aquí la navidad, y mi cocina está a punto de volver a convertirse en un hervidero de platos navideños.

Este año los prepararé usando las recetas recopiladas para estas fechas, que volveré a compartir con vosotros en breve, para recordaros que mi blog sigue aquí, aunque mis actuales tareas no me dejen tiempo para nuevas publicaciones.

Por eso, y para compensaros, voy a sortear 5 lotes de los productos Maleni que, desde hace ya tres años, una servidora elabora exclusivamente para Grupo Erik Editores.

Maleni es una linea de calendarios, agendas, planificadores y cuadernos, inspirados en el malenismo; ese mundo dulce del que tanto disfrutan los amantes de la repostería creativa. [Read more…]

Recetas de Navidad II. Entrantes Fríos.

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Continuamos con las recetas de Navidad y es el turno de los entrantes fríos.

He hecho una pequeña selección de platos que podréis servir de manera individual o en bandejas centrales para compartir. Algunos muy asequibles y fáciles; otros un poco más elaborados pero igualmente deliciosos, entre los que estoy segura encontraréis alguno con el que agasajar a vuestros comensales. [Read more…]

Chocolate Negro con Pistachos y Naranja Confitada.

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Hay quien afirma que todos tenemos un segundo estómago destinado a los dulces y postres. Y aunque tal afirmación no pase de ser una divertida broma que usamos para justificarnos los golosos empedernidos, estoy segura de que por muy llenos que terminemos tras las copiosas cenas o almuerzos venideros, pocos podremos resistirnos a uno de estos deliciosos bocados de chocolate negro con pistachos y naranjas confitadas que, además de aportarnos una pequeña dosis extra de probióticos y prebióticos, nos llenarán de felicidad. [Read more…]