Recetas de Navidad Sopas y Cremas Si aún tienes dudas sobre qué preparar para tomar tras los entrantes esta navidad, aquí os dejo una selección de Sopas o Cremas…
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Tartaletas con Mango y Salmón
Una de las cosas que más me gustan del otoño, es la variedad de frutas que se empiezan a cosechar en las huertas y fincas de esta privilegiada tierra…
Estrenamos septiembre, en mi caso, con la mente y cuerpo llenos de excesos. Septiembre es un mes odiado por muchos. Llega para poner orden, terminar con las vacaciones de…
Me preguntaban el otro día por el número de Followers que tiene este blog. Recordé entonces que hace mucho dejé de contar para no ponerme presión. Porque cuando te conviertes…
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Salmorejo de Piquillos al Aroma de Frambuesa
Algunos pensaréis al ver esta receta, que de salmorejo… “nanai de la china”, pues ciertamente se diferencia un poco del tradicional cordobés. Pero del mismo modo que todos los…
«De higos a brevas» es una expresión muy nuestra que usamos para decir que algo tarda mucho en suceder o sucede con poca frecuencia. De niña a mí me…
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Migas Siglo XXI. #diamundialdelatapa.
las migas de harina de sémola son una elaboración típica del litoral granadino, que forma parte además de nuestra cultura coquinaria más popular. Cualquier oriundo de la Costa Tropical…