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Magret de Pato sobre Crema de Foiè con Reducción de Mistela y Mandarina Picante.
En dos semanas estaremos añadiendo alas a la mesa del comedor y dando un repaso de plancha…
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Es el momento del plato principal y os traigo una recopilación de seis fantásticas propuestas, explicadas como…
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Cocina Costa TropicalHHojaldresPescados y MariscosQuisquilla de MotrilRecetasSopas y Cremas
Hojaldres rellenos de Quisquilla y Puerro con su Vichyssoise.
11 diciembre, 2014Ingredientes (para 2 Hojaldres): Para los Hojaldres: – Media lámina de Hojaldre refrigerado rectángular ( la del…
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ArrocesCocina Costa TropicalPescados y MariscosPescados y mariscos del litoral motrileñoRRecetas
Rape sobre Arroz Meloso con Aceite de Albahaca.
11 diciembre, 2014En Asturias se come de maravilla. Hace ya un tiempo estuve allí y entre otros muchos…
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AguacatesCCocina Costa TropicalMenús de fiestanavidadPescados y MariscosQuisquilla de MotrilRecetas
Crema de Marisco Aneto Gelificada con Quisquilla Marinada, Crema de Aguacate, Frutos Secos y Salsa Cocktail.
8 diciembre, 2014Quienes pasamos de los 40 y en el camino dejamos perdidos fervores y religiosidad, nos enfrentamos a…
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Hello friends!!! Aquí os traigo la selección de platos correspondientes al apartado «Entrantes Navideños» con la que…
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BlogCCocina Costa TropicalPescados y mariscos del litoral motrileñoQuisquilla de Motril
Calamares Rellenos de Verduras
5 diciembre, 2014Calamares Rellenos de Verduras Ingredientes (para 4 personas) – 8 Calamares Medianos. – 1 Berenjena. – 2…
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BlogCocina Costa TropicalPescados y mariscos del litoral motrileñoT
Tataki de Atún con Vinagreta de Miel de caña
5 diciembre, 2014Tataki de Atún con Vinagreta de Miel de caña Ingredientes(para 4 Personas): Para la vinagreta de Miel…