De los pasados Salón del Gourmet de Madrid y Feria de alimentación de Barcelona volví con el…
Ok, hace calor pero…nunca os dijeron vuestras madres, cuando os plantaban el plato de cocido en pleno…
Me da la sensación de que el calor ha llegado para instalarse definitivamente. Tras ese breve espejismo…
Receta FinalistaHasta hace bien poco el Bimi era un gran desconocido para todos nosotros. Una verdura de…
Últimamente se está promoviendo mucho el consumo del Aguacate. Un fruto ancestral, originario de México y Perú,…
Esta vez mi objetivo en #Alimentaria 2016 estaba claro desde el principio. Gracias a la organización de…
Aneto es a los caldos lo que la thermomix a la cocina. Un compañero indispensable que nos…
Si os dicen «mermelada», la mayoría pensaréis directamente en el desayunos o postres dulces y aunque desde…