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canela

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Puré de Lentejas Guisadas con Foiè.

17 enero, 2016

Recuperar la rutina tras las navidades me supone siempre un sobreesfuerzo, no sólo por el cansancio acumulado…

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Sobre mí

De mi madre heredé el amor por la cocina y su uso como canal conductor de sentimientos. Una filosofía de vida que trasciende los fogones y dejo plasmada en este blog en el que, además de mostraros como elaborar deliciosos platos de manera sencilla, os invito a hacerlo poniendo siempre en ello mucho corazón; ingrediente principal de la buena mesa. Porque cocinar es amar y eso es lo que yo quiero. Leer Más

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