Seguimos con nuestras recetas de navidad y llega el momento de los platos fuertes, esos con los que intentamos sorprender siempre y en los que solemos poner especial esmero.
Para que podáis elegir , he hecho una selección de deliciosas elaboraciones en la que encontraréis un poco de todo: carnes, aves, pescados y hasta huevos!!! Todas con su correspondiente guarnición y explicadas paso a paso para que os animéis a preparar la que más os guste.
Os recuerdo que el título o nombre de cada una de ellas, situado sobre cada foto, es un enlace que os llevará a la página donde las encontraréis perfectamente detalladas y de una manera fácil.
Espero que os gusten.
Besos y felices fiestas.
Lourdes
Magret de Pato sobre Crema de Foiè.
Codornices Estofadas al Chocolate.
Hojaldres de Salmón con Queso Cremoso Especiado y Mango
Timbal de Carrilleras con Crema de Zanahoria al Curry
Risotto con Morillas, Manchego y Yema.
Goulash
Salmonetes sobre Arroz Negro con Shimeji y Gambitas
Calamares Rellenos de Verduras
Rape sobre Arroz Meloso.
Cordero Asado con Miel de Caña y Romero.
Lomos de Merluza sobre Salsa Picante.
Felices Fiestas!!!!!
