«Bizcochitos de Naranja y Almendras».Ingredientes (para 10 Bizcochitos).– 200 gr. de Almendras peladas ( he usado crudas…
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«Barquitas con Cherris rellenos de Roquefort y Dátiles».Ingredientes ( para 4 Barquitas):– 12 Tomatitos Cherri.– 6 Dátiles…
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«Risotto con Rebozuelos Deshidratados y Confit de Pato». Ingredientes (para 4 personas): – 2 Vasos de Arroz…
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«Bocaditos de Mascarpone y Franbuesas».Ingredientes ( para 10 Bocaditos):– 1 Base de Masa Quebrada o Brisa Refrigerada.–…
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«Galletas de Chocolate Blanco y Nueces de Macadamia«. Ingredientes ( para unas 20 galletas). – 300 gr. de…
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«Magro de Cerdo Encebollado con Manzanas». Ingredientes ( para 4 personas): – 300 gr. de Magro de…
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«Crema de Zanahorias, Puerro e Hinojo». Ingredientes ( para 4 raciones): – 6 Zanahorias hermosas. – 2…
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«Hamburguesas de Ternera Jack O´Lantern».Ingredientes ( para 4 Hamburguesas):Para la Carne– 400 gr.Ternera Picada.– Media Cucharadita de Ras El…